¿Cuáles son las normativas sobre separadores de grasas?

En España, la normativa principal relativa a los separadores de grasas está recogida en la Ley 22/2011, de 28 de julio, de residuos y suelos contaminados. En ella se establece la obligatoriedad de separar y tratar los residuos generados en los establecimientos que produzcan grasas y aceites, como restaurantes, cafeterías y panaderías, entre otros.

Además de la Ley de residuos, existen otras normativas específicas que se aplican a los separadores de grasas, como la Norma UNE-EN 1825, que establece los requisitos técnicos para los equipos de separación de grasas y su instalación en las redes de saneamiento.

Según esta norma, el separador de grasas debe ser capaz de retener el 90% de las grasas y aceites generados, sin que se produzcan vertidos inadecuados al sistema de alcantarillado. Además, se requiere realizar una limpieza y mantenimiento periódico de los equipos para asegurar su correcto funcionamiento y evitar problemas ambientales.

Por otro lado, hay que tener en cuenta que las normativas sobre separadores de grasas pueden variar según la comunidad autónoma o el ayuntamiento, por lo que es importante consultar las regulaciones locales para asegurarse de cumplir con todas las obligaciones establecidas.

En conclusión, las normativas sobre separadores de grasas son fundamentales para prevenir problemas ambientales y garantizar la correcta gestión de los residuos generados por los establecimientos que producen grasas y aceites. El cumplimiento de estas normas es una responsabilidad de todos los agentes implicados en el proceso, desde los propietarios de los establecimientos hasta las autoridades competentes en materia de protección del medio ambiente.

Separadores de grasas

Kenyaw Jarra Separadora De Grasa, Recipiente Separador De Grasa De Acero Inoxidable 304 con Asa, Varios Usos, Filtro De Grasa/Aceite

Kenyaw Jarra Separadora De Grasa, Recipiente Separador De Grasa De Acero Inoxidable 304 con Asa, Varios Usos, Filtro De Grasa/Aceite

  • √√ Área de aplicación: Adecuado para ancianos, niños, mujeres embarazadas, grupos de pérdida de peso, etc.
  • √√ Separación de agua y aceite: hay pequeños orificios en el fondo del separador para separar la sopa que se hunde y el agua.
  • √√ Diseño amigable: 1 l de capacidad, tamaño de poro de 15 cm y el diseño mejorado de la sopa de filtro son más rápidos.
  • √√ Fácil de usar: base ensanchada para una rápida transferencia de calor y ahorro de tiempo.
  • Material de protección contra el óxido: acero inoxidable 304, rectificado, resistente a la corrosión y duradero.
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Westmark Jarra separadora de grasa, garantía de 5 años, volumen de llenado: 1 litro, plástico, transparente, 30712260

Westmark Jarra separadora de grasa, garantía de 5 años, volumen de llenado: 1 litro, plástico, transparente, 30712260

  • Práctica jarra separadora de grasas para desengrasar rápida y fácilmente los jugos de la salsa, las sopas o los caldos, también se puede utilizar como jarra medidora, para su uso en la hostelería o en casa
  • Cocinar con menos grasa para obtener una comida más sana: Llenado de la salsa en la olla, rápido asentamiento del caldo en el fondo, tubo de vertido en el fondo para verter el caldo sin derramar la grasa que flota en la parte superior, resistente al calor hasta 125°C
  • Fácil de verter gracias al fino mango y al gran pico de plástico resistente, escala de medición en relieve con indicación de mililitro/litro y onza/pinta para facilitar la lectura de la cantidad
  • Hecho en Alemania; duradero, elaboración cuidadosamente sólida, fácil de limpiar, apto para el lavavajillas, se recomienda llenar con líquidos refrigerados para evitar las grietas debidas a las altas diferencias de temperatura
  • Contenido: 1x Westmark Jarra separadora de grasa, garantía de 5 años, volumen de llenado: 1 litro, dimensiones: 20,7 x 11,7 x 12,5 cm, material: plástico (SAN, sin BPA), color: transparente, 30712260
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OXO Good Grips - Jarra quita grasa para salsas, 950 ml de capacidad

OXO Good Grips - Jarra quita grasa para salsas, 950 ml de capacidad

  • ACCESORIOS ÚTILES: el tapón permite conservar todo el sabor y desgrasar las salsas para una alimentación más saludable. Además, este accesorio de cocina cuenta con una cómoda asa antideslizante para un uso más fácil.
  • PRÁCTICA: su práctico filtro consigue eliminar las sustancias y los restos no deseados. Además, cuenta con un pequeño espacio de almacenamiento para guardar el tapón cuando no esté en uso.
  • DISEÑO ÚNICO Y RESISTENTE: el borde elevado te permitirá verter el líquido evitando que se derrame o salpique. Diseño duradero y sin BPA.
  • CÓMODA: las herramientas de cocina OXO te facilitan el día a día. La jarra desengrasadora cuenta con marcas de medición que te ayudarán a preparar tus recetas favoritas.
  • CONFORME A LA POLITICA DE OXO: Si ha tenido algun problema con su producto, contacte con nosotros para repararlo o sustituirlo. Le agradecemos su confianza y que nos dé la oportunidad de mejorar día a día
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Trampa grasa HDPE separador de grasas bajo fregadero cocina interceptor de grasa restaurantes gastronomía (40 Litros)

Trampa grasa HDPE separador de grasas bajo fregadero cocina interceptor de grasa restaurantes gastronomía (40 Litros)

  • Materials: HDPE
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Separadores de líquidos y sólidos

Contenedor de Frasco de Separación en Húmedo Seco, Recipiente de Almacenamiento para Encurtidos Cocina, Recipiente de Almacenamiento para Encurtidos y Aceitunas Material plástico acrílico no vidrio

Contenedor de Frasco de Separación en Húmedo Seco, Recipiente de Almacenamiento para Encurtidos Cocina, Recipiente de Almacenamiento para Encurtidos y Aceitunas Material plástico acrílico no vidrio

  • [Separador seco húmedo práctico]: este es un contenedor de tarro de separación seco húmedo bastante práctico, está diseñado para separar líquidos de alimentos, hay un recipiente más grande en la parte superior para alimentos y un recipiente más pequeño en la parte inferior para líquidos, y están conectados con un colador angosto, un diseño que permite que los líquidos fluyan hacia el fondo mientras que los alimentos permanecen en la parte superior, para mantener los alimentos secos
  • [Amplia aplicación]: Este es un gran frasco práctico de acrílico a prueba de fugas y aceitunas, puede ayudar a mantener los alimentos secos y frescos, y le permite obtener un fácil acceso a los alimentos, no es solo para encurtir pepinos, También puede utilizar este dispositivo inteligente para todos los alimentos líquidos envasados y vierta peras enlatadas, piñas, aceitunas o melocotones encima para dejar que el jugo fluya para un fácil consumo. Esta herramienta es un separador húmedo y seco
  • [Diseño de calidad fiable y a prueba de fugas]: este recipiente para pepinillos y aceitunas con colador está hecho de material acrílico grueso de calidad, que tiene una alta dureza que es difícil de romper o dañar, en comparación con el vidrio, es mucho más seguro de usar, y la tapa del contenedor de salmuera tiene un diseño a prueba de fugas, está equipado con un anillo de sellado de silicona en el interior para garantizar la frescura del contenido y la comodidad de almacenamiento
  • [Uso fácil y conveniente]: es muy fácil y cómodo de usar este frasco de reloj de arena de cocina, tamaño compacto es conveniente para llevar y almacenar, y con la ayuda de este frasco, usted puede decir adiós a la molestia de alcanzar los frascos de encurtidos y aceitunas, Este frasco de pepinillos utiliza un frasco de vidrio en forma de campana que separa encurtidos y aceitunas en un solo paso y cuenta con una amplia apertura para un fácil acceso, es perfecto para armarios
  • [Garantía satisfactoria]: Somos una empresa orientada al cliente que se dedica a brindar el mejor producto y un servicio rápido. Si tiene algún problema con este producto, puede comunicarse con nosotros y lo ayudaremos a resolver el problema lo antes posible.
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RIIEYOCA 8 bolsas de viaje para fluidos portátiles, bolsas de embalaje de cosméticos transparentes a prueba de fugas para champú/gel de ducha/desinfectante de manos bolsa dividida (FR, 200 ml)

RIIEYOCA 8 bolsas de viaje para fluidos portátiles, bolsas de embalaje de cosméticos transparentes a prueba de fugas para champú/gel de ducha/desinfectante de manos bolsa dividida (FR, 200 ml)

  • 【Paquete incluido】El paquete contiene bolsas de líquido de viaje, un trozo de papel de etiqueta, fácil de distinguir, viajes de negocios, lo ayuda a resolver el problema de llevar demasiadas necesidades diarias dividiéndolas en bolsas, capacidad: 200 ml
  • 【Ampliamente utilizado】Bolsa de embalaje vacía reutilizable, bolsa dividida, adecuada para líquidos, como bebidas, champús, geles de ducha, desinfectante de manos, lociones, bolsa dividida de cosméticos, etc. viajes cortos, necesarios para viajes de negocios temporales necesidades diarias.
  • 【Material seguro】 Las bolsas de separación de aire de botellas de plástico están hechas de material de calidad alimentaria, que es inodoro, ecológico y seguro, con buen sellado, fácil de limpiar y reutilizable.
  • 【Fácil de transportar】 El diseño de la junta no pierde líquido para evitar que el líquido fluya, y el diseño de la rosca tiene buena hermeticidad, peso ligero y transporte conveniente. Son perfectos para poner en un neceser y ahorrar mucho espacio cuando viajas.
  • 【Cuerpo transparente】 El cuerpo de la botella transparente puede verificar la capacidad de llenado y el uso, y verificarlo en cualquier momento, lo cual es conveniente para la reposición y fácil de distinguir.
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TIENDA EURASIA - Set Mascotas Comida y Bebida, Comedero Perro Portatil, Bebedero Perro Portatil Plegable, Tamaño Bidon ø11,3 x 23 cm, Bidon de 900ml con 2 Separaciones para Solido y Liquido (Rojo)

TIENDA EURASIA - Set Mascotas Comida y Bebida, Comedero Perro Portatil, Bebedero Perro Portatil Plegable, Tamaño Bidon ø11,3 x 23 cm, Bidon de 900ml con 2 Separaciones para Solido y Liquido (Rojo)

  • ✅ Set para mascotas.
  • ✅ Fabricado en PP y TPR .
  • ✅ Disponibles en diferentes colores.
  • ✅ Capacidad del bidón: 900 ml, separado en 2 compartimentos.
  • ✅ Tamaños aproximado: ø11,3 x 23 cm.
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Mini CentríFuga de Mano ABS 4000RPM Centrifugadora de Lab AC 220V MáQuina CentríFuga de Sobremesa de Laboratorio para LíQuido SóLido Separado con Enchufe UE

Mini CentríFuga de Mano ABS 4000RPM Centrifugadora de Lab AC 220V MáQuina CentríFuga de Sobremesa de Laboratorio para LíQuido SóLido Separado con Enchufe UE

  • ESPECIFICACIÓN: El ruido de la mini máquina centrífuga es inferior a 70 decibelios durante el funcionamiento, y la velocidad de rotación es alta, hasta 4000 RPM, el voltaje es CA 220 V ± 5 %
  • FRENADO AUTOMÁTICO: la centrífuga de escritorio portátil frena automáticamente y se detiene rápidamente cuando se abre la tapa o se quita la energía, puede usarla con confianza
  • APLICACIÓN: La centrífuga de sobremesa de laboratorio es un equipo indispensable en el laboratorio, que puede separar partículas líquidas y sólidas, puede cumplir con sus requisitos de uso
  • DISEÑO SNAP: El diseño a presión le permite reemplazar rápida y fácilmente el rotor sin herramientas, ahorrando tiempo y esfuerzo, muy conveniente y práctico
  • PORTÁTIL: Esta centrífuga de bolsillo de 4000 rpm es de tamaño pequeño y se puede sujetar con la mano, lo cual es más cómodo de usar y transportar que las centrífugas tradicionales
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Trampas de grasa

VEVOR Interceptor de Grasa 300x250x250 mm Trampas de Grasa 8 LB 6 GPM 2 Entradas Interceptor de Acero Inoxidable Comercial Filtro de Aceite para Cocina Restaurante Aguas Residuales con Cesta de Filtro

VEVOR Interceptor de Grasa 300x250x250 mm Trampas de Grasa 8 LB 6 GPM 2 Entradas Interceptor de Acero Inoxidable Comercial Filtro de Aceite para Cocina Restaurante Aguas Residuales con Cesta de Filtro

  • FILTRACIÓN FRACCIONAL- Para lograr un mejor efecto de filtración de agua, se adopta la filtración fraccionada en nuestro interceptor de grasa comercial de 8 LB, cuyo caudal es de aproximadamente 6 GPM (22,71 LPM). El espacio interior se divide en tres áreas de filtrado diferentes. Los residuos sólidos y la grasa serán detenidos por el deflector del filtro en primer lugar, y luego el aceite y el agua filtrada se descargarán de la válvula de salida y la salida de drenaje sucesivamente.
  • MATERIAL DE SUS ESPESOR- Hecho de acero inoxidable resistente, nuestra trampa de grasa comercial de 8 LB, mide 11,8x9,8x9,8 pulgadas (30x25x25 cm), presenta durabilidad y robustez. La superficie a prueba de óxido y corrosión es fácil de limpiar y difícil de deformar. La canasta del filtro interior con malla densa también adopta acero inoxidable, que puede detener eficazmente los desechos sólidos y la grasa en el primer paso.
  • EFECTO DE SELLADO FIABLE- Como una pieza de equipo resistente para recolectar y filtrar los desechos en la cocina, este interceptor de grasa comercial destaca el excelente efecto de sellado. La tapa se puede fijar firmemente con un tornillo. La capa acolchada está equipada para aumentar la fricción y mejorar la hermeticidad. Además, el paquete también incluye un anillo de sellado y cinta de PTFE.
  • 2 MÉTODOS DE INSTALACIÓN- Con dos métodos de instalación disponibles, puede conectar cómodamente nuestra trampa de grasa comercial al fregadero de su cocina. Para un tipo, conecte el tubo de grasa al orificio de entrada del lado superior y el tubo de agua al orificio de salida inferior, entonces funcionará correctamente. Por otro lado, el tubo de grasa también se puede colocar en el orificio de entrada de la tapa.
  • BIEN DISEÑADO PARA UN USO AMPLIO- Nuestro interceptor de acero inoxidable comercial llama la atención sobre detalles bien pensados, como una válvula de salida sólida con control, el orificio de entrada cortado suavemente en la tapa, un asa para levantar, la canasta de filtro de acero inoxidable con malla densa y una práctica cinta de PTFE. Puede aplicarlo en varios lugares, como restaurantes, cadenas de comida rápida, comedores públicos, cocinas domésticas, etc.
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Trampa grasa separador de grasas bajo fregadero inox cocina 1 entrada interceptor de grasa para restaurantes gastronomía (40 x 25 x 25CM)

Trampa grasa separador de grasas bajo fregadero inox cocina 1 entrada interceptor de grasa para restaurantes gastronomía (40 x 25 x 25CM)

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    VEVOR Interceptor de Grasa 600x300x300 mm Trampas de Grasa 20LB 13GPM 2 Entradas Interceptor de Acero Inoxidable Comercial Filtro de Aceite para Cocina Restaurante Aguas Residuales con Cesta de Filtro

    VEVOR Interceptor de Grasa 600x300x300 mm Trampas de Grasa 20LB 13GPM 2 Entradas Interceptor de Acero Inoxidable Comercial Filtro de Aceite para Cocina Restaurante Aguas Residuales con Cesta de Filtro

    • MATERIAL ESPESADO DE SUS- Hecho de acero inoxidable de alta resistencia, este interceptor de grasa comercial de 20 LBS es duradero y estable, es resistente al óxido y a la corrosión y apenas se deforma. La canasta del filtro colocada en el interior también está construida de material de acero inoxidable con un diseño de malla.
    • EXCELENTE EFECTO DE SELLADO- Para recolectar y filtrar los desechos en la cocina, esta trampa de grasa comercial llama la atención sobre el excelente efecto de sellado. La tapa y el fuselaje encajan perfectamente. La entrada de agua y la salida de drenaje también están firmemente soldadas al fuselaje. Además, la cinta de PTFE también se incluye en el paquete.
    • FILTRACIÓN FRACCIONAL- Para lograr un mejor efecto de filtración de agua, se adopta la filtración fraccionada. El espacio interior de este interceptor de grasa comercial está dividido en diferentes áreas de filtrado. Los desechos sólidos y la grasa fluirán a través de la canasta de recolección de desechos y el área de filtrado de aceite, y luego el agua filtrada se descargará por la salida de drenaje.
    • 2 MÉTODOS DE INSTALACIÓN- Dos métodos de instalación diferentes están integrados en nuestra trampa de grasa comercial. Con el orificio de entrada de grasa en la tapa, puede colocar la tubería de agua desde arriba. Además, la entrada lateral también está equipada en el fuselaje. Puede colocar el interceptor de grasa bajo tierra para ahorrar espacio.
    • BIEN DISEÑADO PARA UN USO AMPLIO- Este interceptor de acero inoxidable comercial también llama la atención sobre los detalles bien pensados, como el mango de la cubierta, los orificios de entrada lisos, la válvula de salida sólida y la canasta del filtro con malla densa. Se puede aplicar a restaurantes, cadenas de comida rápida, comedores públicos, cocinas domésticas, etc.
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    Trampa grasa HDPE separador de grasas bajo fregadero cocina interceptor de grasa restaurantes gastronomía (40 Litros)

    Trampa grasa HDPE separador de grasas bajo fregadero cocina interceptor de grasa restaurantes gastronomía (40 Litros)

    • Materials: HDPE
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